街头绝味：亚洲

倾听街头美食厨师痣姐的励志故事，她不仅制作出独特的冬阴功汤，还凭借自己的蟹棒烘蛋斩获一颗米其林星。

让大阪烧和章鱼烧等街头小吃誉满全球的大阪是一座美食爱好者之城，幽默而充满激情的东洋是这里一家人气居酒屋的厨师。

从酥脆开胃的特色小吃到香料调味的炸脆松饼，这些德里街头美食与家族故事以及政治历史有着深远的联系。

市场点心与菠萝蜜饭和木薯面条一样，是历史最为悠久的街边美食。通过一名女子的食谱，我们得以一窥过往。

豆花、鱼头汤、三天三夜窑烧熏山羊肉。嘉义县的家族街摊称得上是保护台湾烹饪传统的坚固堡垒。

韩国广藏市场的食品摊点为我们带来了包括酱油螃蟹和刀削面在内的人气经典美味。

胡志明市的户外街头美食文化饱含历史和家族记忆，其中的蜗牛和碎米饭尤为出名。

通过嘟嘟糕、馄饨面、辣椒螃蟹和海南鸡饭，让我们一窥新加坡人气美食小贩们的生活。

得益于丰富而多样的海陆生物，弗罗伦佐·艾斯卡巴斯制作出了受到这座岛屿城市居民喜爱的礁鳗汤。