Barbekü Savaşları

Yarışma, dumanlı bir başlangıç yaparak barbekü kombo tabağıyla start alıyor. Bu tabakta ağız sulandıran iki çeşit et ve iki leziz yan yemek yer alıyor.

Yarışmacılar, Dört Temmuz açık büfesinde 50 ilk müdahaleci için bir ziyafet hazırlıyor. Menüde üçgen kesim, domuz pirzolalar, cheeseburger'lar ve çok daha fazlası var.

Yemek tarihinin en büyük icadı olan kaburgayı kutlama zamanı. Aşçılar biri kuru çeşni ve diğeri ıslak sosla olmak üzere hem domuz hem de sığır kaburgası hazırlıyor.

Barbeküde bu kez sandviç üçlüsü var: çıtır lahana salatalı leziz tavuk, yoğun aromalı yumuşak domuz, sığırlı ve sosisli beş katman.

Barbekü ustaları bu kez yabani hayvan etlerine girişerek kertenkele yahni, çıtır kunduz kuyruğu ve parçalanmış timsah gibi yemekler hazırlıyor.

Çiftler hâlinde çalışan barbekücüler, odun platformlarında ve açık kuyularda koyun, keçi ve bütün somon pişirerek geçmişin popüler protein kaynaklarını hazırlıyor.

Fas, Arjantin ve Japonya'dan gelen malzemeler ile ekipmanlar, işleri heyecanlı bir hâle getirip yarışmacıları konfor alanlarından çıkmaya zorluyor.

Finale kalan iki yarışmacı, şimdiye kadarki en zorlu görevle karşılaşıyor: kendi kuyularını kurup bütün domuz ve döş pişirme. Bu, uzun bir gece olacak.